揭秘大众渔村从一家店到连锁品牌店的开展前史，从日营业额缺乏万元到百万元，想知道其间的奥妙，国际面食节开幕，您在这不但能够学到运营提高的诀窍，还能够博览国际面艺之精华

  企业从2016年3月和中成伟业结缘，6月达到战略协作，矢志做成山西餐饮的样板店，终究带动全山西餐饮商场！

  大众渔村一直都是以学习带动出产，先后导入风暴例会、黄埔特训、4D食物现场安全办理、优质服务、财政系统、绩效系统、5A菜单规划等。

  8月28-29日，大众渔村三驾马车办理法路演班，将约请大众渔村集团总司理马总、行政副总姜总、服务总监刘总、出品总监蒋总等带来热情共享。

  山西大众渔村，现在在山西商场具有12家餐饮连锁店，大众渔村前厅服务用零缺点服务打造和夯实大众渔村的品牌形象，出品部用产品的质量、味形、特征表现大众特征，公司的中心运营部做大局的掌控，用现代餐饮人的思想辅导大众渔村的开展趋势。依据公司的十年开展规划，合作品牌的商场占据战略，以集团公司三驾马车办理的特征，集团公司就店总、前厅、出品树立队伍储藏，着重于三类人才的要点培育。

  大众渔村餐饮运营“三驾马车”，打造攻无不克战无不胜的“战神团队”，用质量守初心，用口碑做商场，4d明厨亮灶颤动山西。

  “三驾马车”本意是指三匹马拉一辆车，春秋时期，戎行中还没有所谓的马队，而是战车，便是两马拉一车的形式；而中军统帅的战车和其他则不同，是三匹马来拉的。

  国际上最简单的作业中，荒度时刻最不吃力。三驾马车--让你学会有作为的时刻办理法，让你的全部焦点集中于方案。

  1979年出生于山西临汾隰县，从事餐饮近二十年，了解餐饮业的各个岗位，屡次作为企业代表参与餐饮人的高峰论坛，曾在2017年全国餐饮酒店领袖峰会上凭仗“三驾马车办理法”论说让企业及自己大放异彩，并在“酱油直播”顶用两个小时的精彩共享赢得很多好评。

  三流的点子加一流的执行力，永远比一流的点子加三流的执行力更好。大众渔村，最牛的便是一呼百诺的执行力，但更牛的是：只需干不死，就往死里干的拼搏精神！

  1998年从事餐饮，曾担任：服务员、主管、司理、店长等职务，现任大众渔村餐饮有限公司人力资源总监

  人生如赛场 ，做菜是道德，享用中作业，艺术中提高，我承当这份职责，预备方能赢得全部，向全部困难应战，我是全部的本源……

  1979年生于山西忻州，从事餐饮行业20年，荣获山西餐饮业十佳工作司理人、全国餐饮店优异店长、我国服务践行者、宏泰教育金牌教练，现任职大众渔村餐饮集团公司运营服务总监。

  国际面食在山西，”2017年我国（山西）食物餐饮旅行博览会暨我国山西面食节文化节“将于8月24日至28日，在我国太原煤炭交易中心西侧广场举行。

  在展会期间，刚刚闭幕的”平遥国际面食大会“参赛企业和省内外闻名饭馆将闪亮上台，有500余家企业参展，到时在2万平米大棚展厅内将有30万门客光临、千人品味烧麦、万人同吃包子、十万人欣赏百种面食扮演的盛况。

  超级“面锅”，重3000公斤，用了360个小时制造完结，直径为6.8米，有12个电磁开关，中心是转盘，规划有山西省饭馆业商会的盘龙标志。

  ”运城名吃——关乡大刀面“，大刀面有三绝。一绝：隔面观报， 擀出来的面皮宽、长、薄。二绝：细可穿针，小小的针眼中能够一起穿进15根面条。三绝：焚烧即着，悬挂在针眼中的面条焚烧即着，让人拍案叫绝。

  面塑“鹳雀楼”，高7.39米、直径10米、总重7300斤。该巨型面塑依据我国四台甫楼之一的永济鹳雀楼以10∶1的份额打造而成。

  学习大众渔村三驾马车路演班办理法及体会国际面食节之精华，8月24日至28日国际面食节在山西，8月28日至29日大众渔村三驾马车路演班办理法开班。咱们在龙城太原等着您！

  参会人员：董事长、总司理、厨师长、前厅司理、财政司理、人力资源等高层办理人员